Na een studie Kunstgeschiedenis in Leiden begon Marike van Roon in 1988 haar loopbaan aan de Universiteit van Amsterdam. Aanvankelijk was ze medewerker bij het Universiteitsmuseum de Agnietenkapel, daarna was ze achtereenvolgens conservator Universiteitsgeschiedenis en adjunct-hoofdconservator bij de Bijzondere Collecties van de UvA. Tot haar taken behoorde het coördineren van de ontsluiting en digitalisering bij de Divisie Erfgoed.
In 2010 promoveerde Marike van Roon in Leiden op een proefschrift getiteld Goud, zilver en zijde. Katholiek textiel in Nederland 1830–1965. Zij ontving hiervoor de J.W. Frederiksprijs 2012 voor de beste publicatie op het gebied van de kunstnijverheid in 2009–2011.